пятница, 13 апреля 2012 г.

Селедочная закуска

Это очень вкусный салат для любителей селедочки. 
У него целых 2 важных достоинства:  вкусно и быстро (готовить).  


Нам понадобиться:


Филе селедки...........................................150 г
Яблоко....................................................... 1 шт
Луковица небольшая............................. 1 шт
Майонез.................................................... 2 ст.л.
Йогурт или сметана............................... 4 ст.л.
Укроп рубленный.................................. 2 ст. л.
Орехи грецкие........................................ 8 шт
Соль, перец


Яблоко, лук и селедку порезать маенькими кубиками. 


Йогурт смешать с майонезом, заправить салат.
Добавить укроп и порезанные на кусочки орехи,  поперчить по вкусу.
Выложить в салатницу и украсить половинками орехов. 


Примечание: 
Я часто делаю без майонеза, на мой взгляд ничуть не хуже, а калорий поменьше...

Комментариев нет:

Отправить комментарий