понедельник, 22 апреля 2013 г.

Заливные креветки




Еще одна простая, но очень вкусная и красивая закуска. 

Террин из лосося


Этот террин особенно вкусен с этим соусом. Красивая, вкусная закуска. 

Пикантный соус к рыбным закускам


Рецепт этого соуса у меня уже давно, но все как-то не готовила, И вот наконец-то представился случай. Почему я не попробовала его раньше???? На мой вздгляд это лучший соус к рыбе из всех, которые я до сих пор пробовала. Да и готовить его очень просто. Но результат превосходит все ожидания!

Рулетики из лосося


Эта вкусная и легкая закуска готовится очень быстро и смотрится очень красиво как к бранчу так и к ужину.  

Деруны с лососем и хреном


Я всегла считала деруны украинским блюдом. оказалось, что в германии еготоже считают своим начиональным блюдом. Правда едят немного подругому. Например с яблочным мусом . Это самый распространеный вариант, но увы не мой вкус.  Ну а вот этот вариант - с копчным лососем и хреном полюбился нам всем очень. 

Страта (американская запеканка к завтраку)



Это замечателное блюдо мне было совершенно не знакомо. Несколько дней назад я случайно на него наткнулась и оказалось, что оно пользуется у кулинаров из интернета больщой популярностью. Я сразу=же решила попробовать. И не зря! Самое привлекательное в этом блюде, что практически все готовится свечера, а утром пока стол накрывается, оно выпекается в духовке нечем не отвлекая и не требуя внимания. И разнообразить его можно просто безгранично. А на столе как красиво смотрится! Рекомендую!

Капкейки с яичным ликером



Что можно сказать? Очень вкусное тесто, ооочень вкусный крем, ооооооочень красиво смотрятся на столе. Нам нравиться. А Вам? 

воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Мини-Маффины с крабовыми палочками



Еще один вариант быстрых, вкусных закусочных маффинов. Jчень удобно делать их вмести с акусочными кексиками с грудинкой. Нужно замесить двойную порцию тестаю разделить пополан и смешать с двумя разными начинками.