вторник, 8 ноября 2011 г.

Шпажки дыня-прошуто




Нам нужно:


дыня
прошуто 




Я беру дыню сорта "Галия", так как у нее мякоть красивого оранжевого цвета, но можно конечно-же брать любую


Дыню разрезать пополам, очистить от семян. С помощью специальной ложечки вырезать из дыни шарики.  На шпажки нанизать шарик дыри и кусочек прошуто. 
Рецепт этот конечно-же известен всем, интересен способ подачи: После того, как я вырезала все шарики, я кладу  на тарелку опустошонную половинку округлостью вверх и втыкаю в нее спажки получается очень красиво. Вторую половинку я испрльзую для шпажек помидор-моцарела или дыня-моцарела



Комментариев нет:

Отправить комментарий