Эта вкусная и легкая закуска готовится очень быстро и смотрится очень красиво как к бранчу так и к ужину.
Составляющие:
200 г копченого лосося
200 г сливочного сыра
1 EL острого хрена
1 TL лимонного сока
Укроп
Готовим:
1. Сливочный сыр смешать с хреном и лимонным соком.
2. Ломтики лосося разложить на листе пещевой пленки, чтобы получился прямоугольник и намазать на него сырную смесь, оставив с одной стороны 2-3 см :
Плсыпать мелко порубленным укропом:
Завернуть в рулет:
Рулет завернут в пленку и положить в морозилку. За час до подачи на стол вынуть из морозилки и еще замороженным нарезать на кусочки. Разложить на порчионные ложечки или на блюдо:
Комментариев нет:
Отправить комментарий